
یکی از خوشمزه ترین غذاها که همه عاشقشن پیتزاست. در تمام کشورها انواع و اقسام پیتزا وجود دارد که دستور پخت آنها متفاوت است. امروز در این مقاله به شما آموزش می دهیم چگونه یک پیتزا مخلوط خوشمزه در توستر آماده کنید.

مواد لازم خمیر:
آرد یک لیوان فرانسوی
بکینگ پودر یک سوم قاشق چایی خوری
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
قبل از مخلوط کردن مواد ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه با الک خوب الک کنید بعد از آن تخم مرغ را به آن اضافه کنید و بعد از آن روغن را اصافه کنید و خوب آنهارا با دست مالش دهید تا کاملا مخلوط شوند. بعد از آن به مدت یک ساعت روی آن را بپوشانید تا ورز بیاید.

مواد پیتزا:
سوسیس آلمانی 2 عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
فلفل دلمه ای یک عدد
مرغ ریش ریش شده یک لیوان
گوجه یک عدد
قارچ نیم کیلو
پیاز یک عدد
سیب زمینی یک عدد

ابتدا مواد را بصورت نگینی خورد کنید و پیاز را ابتدا سرخ کنید و بعد از آن سیب زمینی را به آن اضافه کنید کاملا که سرخ شد آن را جدا کنید بعد از آن سوسیس را سرخ کنید و قارچ را به آن اضافه کنید آنقدر تف دهید تا آب قارچ خشک شود و بعد آن گوجه و فلفل دلمه را به آن اضافه کنید مقداری از فلفل دلمه را نگه دارید برای تزئین روی پیتزا مواد را کنار بگذارید و بعد از آن سینی فر را چرب کنید و خمیر را باز کنید بعد از باز کردن روی آن را سس گوجه بزنید و بعد از آن پنیر پیتزا را روی آن بریزید و مواد را لایه لایه روی خمیر بریزید بعد از آن به سلیقه خود آن را تزئین کنید.
فر را به دمای 110 درجه روشن کنید و المنت پایین را فقط روشن کنید سینی را داخل توستر قرار دهید به مدت 30 دقیقه و بعد از آن موقع آماده شدن به مدت 5 دقیقه المنت بالا را روشن کنید تا پنیر شما طلایی شود و تمام پیتزا شما آماده است.
نوش جان…