وسایل و ایده‌های چیدمان شیک سفره و میز غذاخوری

مهم نیست در کجای دنیا زندگی می‌کنید یا از چه آدابی پیروی می‌کنید، خلاقیت شما مهم‌ترین عامل در برگزاری یک مهمانی خاص است. با استفاده از تزئینات متناسب و چیدمان صحیح، لحظاتی فوق العاده برای خود و مهمانانتان بسازید.

کجا میز غذاخوری‌مان یا سفره را قرار بدهیم؟

اولین قدم این است که مکانی را انتخاب کنید که همه مهمان‌ها بتوانند راحت دور میز بنشینند و به آسانی بلند شوند. ممکن است نیاز باشد میز را از جای همیشگی جابه‌جا کنید یا حتی یک میز تاشو کوچکتر تهیه کنید. اندازه تقریبی 2.5 در 1 متر مناسب است و تمامی وسایل روی آن جای می‌گیرد. سپس نوبت به سفره می‌رسد. نکته مهمی که باید به آن توجه کنید این است که سفره نباید خیلی بلندتر از لبه میز باشد، مگر اینکه قصد داشته باشید سفره تا زمین بیفتد. این نکته باید در هر شرایطی، چه برای یک جشن بزرگ و چه برای یک دورهمی ساده، رعایت شود.

انتخاب ظروف مناسب در مکان درست

برای چیدمان ظروف مناسب در میز غذاخوری، انتخاب درست و قرارگیری اصولی آن‌ها اهمیت زیادی دارد. در چیدمان رسمی باید به نکات زیر توجه شود:

محل قرارگیری ظروف اصلی

بشقاب‌ها را در مرکز محل نشستن هر فرد قرار دهید. بشقاب بزرگ‌تر در پایین، بشقاب سالاد در بالا، و کاسه سوپ روی بشقاب سالاد قرار می‌گیرد.

چیدمان چنگال‌ها (سمت چپ)

چنگال‌ها باید از بیرون به داخل چیده شوند. برای مثال، اگر ابتدا سالاد سرو می‌شود، چنگال سالاد باید در بیرونی‌ترین قسمت قرار گیرد و چنگال غذای اصلی نزدیک به بشقاب باشد. بشقاب نان و چاقوی کره نیز بالای چنگال‌ها قرار می‌گیرند.

چاقوها و قاشق‌ها (سمت راست)

چاقوها نزدیک به بشقاب اصلی و با تیغه رو به داخل قرار داده می‌شوند. قاشق‌ها پس از چاقوها قرار می‌گیرند.

ظروف شیشه‌ای

این ظروف باید بالای چاقوها و قاشق‌ها قرار گیرند و تعداد آن‌ها متناسب با نوشیدنی‌های موجود روی میز باشد (آب، نوشابه، یا قهوه). همچنین از تمیز بودن و عدم وجود لکه روی ظروف شیشه‌ای اطمینان حاصل کنید.

ظروف دسر

این ظروف به‌صورت افقی در بالای بشقاب‌ها چیده می‌شوند.

نمکدان و فلفلدان

اگر میز کوچک است، آن‌ها را در مرکز میز قرار دهید. برای میزهای بزرگ، این ست را در ابتدا و انتهای میز بگذارید.

ظروف سرو غذا

پیش از چیدمان میز ظروف مورد نیاز برای سرو غذا را آماده کرده و به شکل منظم در دسترس قرار دهید.

تا کردن دستمال‌ها به شکل زیبا و مرتب

برای زیباتر شدن چیدمان میز دستمال‌ها را به شکل منظم و شیک تا کنید. این کار شاید در نگاه اول دشوار به نظر برسد، اما با کمی تمرین به راحتی انجام می‌شود و حتی از کودکان هم کمک بگیرید. دستمال‌هایی از جنس کتان یا نخ، انتخاب مناسبی هستند. دستمال‌ها را اتو کنید تا بدون چروک باشند. دستمال‌ها روی بشقاب‌ها قرار داده میشوند.

تزئین محیط میز

زیبایی محیط به اندازه کیفیت غذا در مهمانی‌های رسمی اهمیت دارد. با تزئین مناسب، فضای دلنشین و جذابی برای مهمانان خود ایجاد کنید. قرار دادن کارت‌های مکان ایده‌ای خلاقانه است. این روش باعث شده افراد مهم در جایگاه مناسب خود بنشینند و به نظم میز کمک کنند. علاوه بر این با یک هدیه کوچک که مطابق سلیقه مهمانان باشد، حس خوشایند تری به آن‌ها منتقل کنید.

انتخاب و سامان‌دهی مرکز میز

مرکز میز نباید دید و تعامل مهمانان را محدود کند. از ظروف تزئینی بلند یا حجیم خودداری کنید تا مهمانان به راحتی با یکدیگر صحبت کنند. از اقلامی مانند گل‌های مصنوعی، میوه‌های تزئینی یا شمع‌های باتری‌دار برای تزئین استفاده کنید.

استفاده از اکسسوری های شیک با جزییات کوچک

برای یک میز ناهارخوری زیبا و جذاب، استفاده از اکسسوری‌های مناسب بسیار مهم است. شمع‌ها، گلدان‌ها، دستمال سفره‌ها و زیر بشقابی‌ها به شما کمک کرده تا یک فضای دلنشین و دلپذیر برای صرف غذا ایجاد کنید. شمع‌ها با نور گرم و رمانتیک خود، فضایی آرام و دلنشین را تداعی می‌کنند. گل‌های تازه با رنگ‌های شاداب و عطر دلنشین خود، طراوت و زندگی را به میز می‌آورند. جا دستمالی‌ها و زیر بشقابی‌ها علاوه بر کاربردی بودن، به زیبایی و نظم میز شما کمک میکنند.

اسفاده از گل طبیعی

یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای یک میز ناهارخوری زیبا و دلنشین، استفاده از عناصر طبیعی است. گل‌های تازه، میوه‌های فصل و ظروف چوبی در دکوراسیون خانه و میز غذاخوری مهم است. گل‌ها و گیاهان، رنگ و طراوت را به میز می‌آورند. میوه‌ها علاوه بر زیبایی، به عنوان یک دسر سالم و طبیعی استفاده شوند. ظروف چوبی با بافت گرم و طبیعی خود، حس صمیمیت دارد. با کمی خلاقیت، ترکیب‌های زیبایی از عناصر طبیعی ایجاد کنید و یک میز ناهارخوری منحصر به فرد داشته باشید.

نکات مهم برای چیدمان سفره یا میر غذاخوری

صرف غذا فقط یک وعده غذایی نیست، بلکه اوقاتی برای دور هم جمع شدن و ثبت خاطرات خوش است. با کمی خلاقیت و توجه به جزئیات، با چیدمانی ساده و شیک میز غذاخوری را برای دورهمی‌های خانوادگی و مهمانی‌های خود شیک و خاص بچینید.

چیدمان میز غذاخوری یکی از مهم‌ترین عوامل در حس خوب و افزایش اشتها است. پس از دکوراسیون کلی اتاق ناهارخوری، باید به جزئیات چیدمان میز توجه کنید. برای مهمانی رسمی و یک دورهمی خانوادگی، با رعایت اصول صحیح در چیدمان میز، فضایی دلنشین ایجاد کنید که افراد با اشتهای بیشتری غذا میل کنند.

 

بیشتر بخوانید: نحوه چیدمان میز ناهارخوری برای یک مهمانی خاص

 

آرامش میزبان و ایجاد حس خوشایند

کلید یک مهمانی موفق،برنامه‌ریزی و آرامش میزبان است. با سازماندهی از قبل فشارهای ناشی از برگزاری مهمانی را کاهش دهید. حتی اگر چیدمان میز بی‌نقص نباشد، مهم این است که مهمانان احساس راحتی کنند. رفتار دوستانه و پذیرایی گرم، تأثیر بیشتری دارد. غذاهایی را سرو کنید که مورد علاقه مهمانانتان باشد.

انتخاب تم رنگی مناسب برای چیدمان میز غذاخوری

رنگ ها اولین گام برای دیزاین یک میز ناهارخوری دلنشین و جذاب است. رنگ‌ها نقش مهمی در حس و حال فضا دارند. رنگ‌های ملایم فضایی آرام و دلپذیر و رنگ‌های گرم و پرانرژی فضایی شاداب و پرنشاط ایجاد می‌کنند. برای هماهنگی بهتر پالت رنگی میز با دکوراسیون کلی خانه هماهنگ باشد. استفاده از رنگ‌های مکمل، مشابه یا تک رنگ، انتخاب‌های مناسبی برای ایجاد یک چیدمان زیبا و منسجم هستند. به عنوان مثال، ترکیب رنگ‌های پاستلی برای یک فضای آرام و رنگ‌های گرم برای ایجاد حس انرژی مناسب است. روانشناسی رنگ‌ها در این انتخاب بسیار موثر است. هر رنگ حسی را منتقل می‌کند، پس با توجه به این نکته میزی متناسب با هر مناسبت دیزاین کنید.

انتخاب سبک مناسب برای چیدمان میر غذاخوری

انتخاب سبک مناسب برای میز ناهارخوری، اولین گام برای ایجاد یک فضای دلنشین و جذاب است. سبک‌های مختلفی مانند کلاسیک، روستیک، مدرن و مینیمال، هر کدام با ویژگی‌های خاص خود، به شما کمک کرده تا به این هدف برسید. سبک کلاسیک با ظروف چینی ظریف و رومیزی‌های گلدار، فضایی رسمی و لوکس را تداعی می‌کند. سبک روستیک با چوب، پارچه‌های طبیعی و ظروف دست‌ساز، گرمای خانه‌های قدیمی را به شما هدیه می‌دهد. سبک مدرن با خطوط ساده و رنگ‌های خنثی، فضایی تمیز و شیک را ایجاد می‌کند. سبک مینیمال با حذف المان‌های اضافی، آرام بخش است. با انتخاب سبکی که با دکوراسیون خانه و سلیقه شما هماهنگ باشد، فضایی زیبا و دلنشین برای صرف غذا ایجاد کنید.

از سبک های ساده برای چیدمان استفاده کنید

یکی از مهم‌ترین اصول در چیدمان میز غذاخوری سادگی است. یک میز شلوغ و پر از وسایل اضافی و ظاهری نامرتب، توجه افراد را از غذا دور میکند. با انتخاب وسایل ضروری و ایجاد فضایی ساده و منظم، محیطی آرام و دلنشین برای صرف غذا ایجاد کنید. سادگی در چیدمان، به مهمانان کمک کرده تا به راحتی از غذا لذت ببرند.

از ظروف و صنایع دستی با اصالت استفاده کنید

ظروف و اکسسوری‌های دست‌ساز، مانند ظروف سرامیکی یا شیشه‌ای به چیدمان میز ناهارخوری شخصیت و هویت میدهد. این نوع اکسسوری‌ها به دلیل منحصر به فرد بودن و ظرافت توجه مهمانان را جلب میکند.

مرکز سفره یا میز غذاخوری را جدی بگیرید

در چیدمان میز غذاخوری، شما آزاد هستید تا هر نقطه از میز را به عنوان نقطه کانونی انتخاب کنید. این نقطه یا مرکز میز یا حتی گوشه‌ای دنج از میز است. مهم‌ترین نکته، جلب توجه و ایجاد یک نقطه تمرکز است.

تأثیر نورپردازی بر جذابیت چیدمان میز غذاخوری

با انتخاب نور مناسب، میز غذاخوری خود را به یک محیط دلنشین و جذاب تبدیل کنید. نور طبیعی، شمع‌ها و چراغ‌های رومیزی بر جو کلی فضا تاثیر گذاشته و احساسات مهمانان را تحت تاثیر قرار میدهد. نور ملایم شمع‌ها، فضایی رمانتیک و صمیمی ایجاد می‌کند، در حالی که نور طبیعی به غذاها جلوه‌ای تازه و طبیعی میدهد.

سخن پایانی

چیدمان خلاقانه میز غذاخوری در مهمانی‌های رسمی بسیار مهم است. در چیدمان خلاقانه میز غذاخوری انتخاب رنگ‌های هماهنگ، استفاده از ظروف زیبا و دستمال‌های تزئینی، به همراه وسایل دکوری متناسب با موضوع مهمانی، جذابیت چیدمان میز غذاخوری را دوچندان میکند. در کنار زیبایی میز به کاربردی بودن چیدمان توجه کنید تا مهمانان به راحتی از غذا و نوشیدنی لذت ببرند.